200/100/40 г

“Пеппер-стейк” или “перечный стейк” – кусок нежнейшей говяжьей вырезки, обильно посыпан крупно молотым перцем. Подается с кукурузой гриль  и сливочно-горчичным соусом. Рекомендуемая прожарка MEDIUM.