200/100/40 г

«Пеппер-стейк» или «перечный стейк» – кусок нежнейшей говяжьей вырезки, обильно посыпан крупно молотым перцем. Подается с кукурузой гриль  и сливочно-горчичным соусом. Рекомендуемая прожарка MEDIUM.